Вакууматор V-ZUG V6000 14 полностью интегрируемый

Профессиональный подход к использованию технологии sous-vide

Удаление воздуха и, следовательно, кислорода за счет вакуумной упаковки для оптимальной подготовки к приготовления по технологии sous-vide в пароварке с функцией Vacuisine. Точность и изящество этой автоматической программы позволяют получить такой же результат дома, как в ресторане.

Четыре уровня многофункциональной вакуумной упаковки

Функция Vacuum Power создает оптимальные условия для всех типов продуктов — от крайне чувствительных к сдавливанию (таких как ягоды) до твердых (например, сыра). 

Длительное хранение продуктов

Вакуумная упаковка продлевает срок хранения сырых и приготовленных продуктов. Их можно порционировать, хранить, мариновать и повторно упаковывать в вакуумный пакет без потери вкусовых и питательных свойств.

Возможность вакуумной упаковки снаружи ящика

Параметр External Vacuum позволяет создавать вакуум во внешних контейнерах, например в бутылках с вином или маслом, что продлевает срок хранения их содержимого.

Безупречно, просто, изысканно

Кухонные ящики служат оптимальным дополнением к эстетике и функциональности других приборов нашего производства. Зеркальное стекло различных оттенков и полное встраивание моделей позволяют создать абсолютно безупречное пространство вашей кухни. Благодаря удобному сенсорному управлению и простому открыванию одним нажатием ящики с функциями вакуумирования и подогрева становятся восхитительным дополнением к кухне без ручек.

• 4 уровня вакуумной упаковки
• 3 уровня вакуумирования внешних контейнеров
• Вакуумирование жидкостей
• Полностью выдвижные телескопические направляющие
• Система открывания push-pull
• Сенсорное управление
• Внутреннее пространство: нержавеющая сталь
• Подставка для пакетов
• Размеры внутреннего пространства (В х Ш х Г): 95 х 350 х 285 мм